Sifu Sainthuile à commencé la pratique des arts martiaux par le Kung Fu Hung Chia Paî avec Maître Jean-louis Gonsette. En 1988 il passe le grade de ceinture noire deuxième degré(4ème Dan).
En 1993 Sifu Sainthuile assiste à un cours de Wing Chun traditionnel donné par Sifu Didier Beddar à Paris.
Il est conquis par le système et par le personnage. Il s'entraine alors intensivement et passe le grade de Ceinture or ( Sifu) en 2002.
Sifu Sainthuile entreprend alors de retourner à la source du Wing Chun traditionnel et décide de rencontrer le grand Maître William Cheung qui est le leader mondial du style.
Depuis ce jour, Sifu Sainthuile est devenu le disciple du Grand Maître.
Sifu sainthuile à passé le grade de Master level 2 ce 12 mai 2008 à Thessaloniki en grèce
Thierry SAINTHUILE a été diplomé de l'Academie de Wing Chun Traditionnel de
Melbourne par le Grand Maître William Cheung au grade de Master Level 2 et est
son représentant officiel en Belgique
